Признаки нехватки витаминов и минералов

Наш организм устроен мудро и обладает уникальной системой саморегуляции. Если вдруг нам захотелось определенного вида пищи, то это может означать не каприз, а дефицит нужных веществ для обменных процессов. Ведь каждый продукт имеет особенный набор витаминов и минералов: к примеру, в одном – много калия и магния для работы сердца, в другом – витаминов группы В для нервной системы.

Когда нас сильно тянет на продукты, организм таким образом пытается восполнить дефицит нутриентов. Если игнорировать эти сигналы, может нарушиться правильное функционирование органов и систем тела. Но, с другой стороны, подобная тяга бывает психологической, сюда мы относим заедание стрессов сладостями. Почитайте для примера о заедании недостатка любви.

Разобраться в истинной причине помогут наблюдения за реакциями организма. Самый простой способ определения таков: при физиологической потребности мы быстро наедаемся пищей и больше ее не хотим. Психологическая тяга не утоляется обычным приемом пищи, за короткий промежуток времени; желание есть заменяющие продукты возникает постоянно.

Если тянет на определенные продукты…

Кислые – нехватка витамина С.
Что еще можно съесть: цитрусы, квашеная капуста, шиповник, клюква.

Чем грозит дефицит: плохой иммунитет, медленное пищеварение, замедление процессов восстановления, упадок сил, уменьшение коллагена для упругости кожи.
Бананы – недостает калия.

Что еще можно съесть: курага, отруби, изюм, кедровые орехи, арахис.

Чем грозит: ухудшение работы сердца и, соответственно, всего самочувствия.

Чеснок – недостаток фитонцидов.

Что еще можно съесть: лук, хрен.

Чем грозит: количество вредных бактерий и грибков превысит состав полезных, что приведет к различным заболеваниям, замедлится восстановление организма.

Соленая сельдь – не хватает жирных кислот Омега-3.

Что еще можно съесть: морская рыба, рыбий жир, оливковое масло.

Чем грозит дефицит: нарушение обмена веществ, ожирение, нехватка йода.

Сыр – мало кальция и фосфора.

Что еще можно съесть: любые другие кисломолочные продукты, брокколи.

Чем грозит: ломкие кости, ногти и волосы, выпадение волос, ухудшение умственной деятельности.

Сладкое – недостаток хрома. Читайте статью «Хром от тяги к сладкому».

Что еще можно съесть: морская рыба, говяжья печень, сердце и почки, куриные яйца.

Чем грозит: возрастанием аппетита, ожирение, слабость, головокружения, тревожность, потливость.

Мел, сладкие газировки – нужны кальций и витамин Д.

Что еще можно съесть: молочная продукция, рыба, яйца, также принимайте солнечные ванны.

Чем грозит: замедлением роста, ломкостью костей, ногтей и волос.

Морепродукты – требуется йод или хром.

Что еще можно съесть: хурма, рыбий жир, говяжья печень, яйца.

Чем грозит: упадок сил, тоска, плохая концентрация, одышка, забывчивость, забывчивость. В дополнение статья «Симптомы недостатка йода».

Любовь к копченостям, жирным вредным продуктам происходит часто не из-за нехватки витаминов, а ввиду особой добавки в их составе. Она сообщает блюдам особый вкус и вызывает привыкание. Также потребность в жирное пище вызывается желанием организма утеплиться в холода – для этого нужно хорошо одеваться, не допускать переохлаждений.

admin

Сейчас читают: