Стерины растительного происхождения и фитостерины, входящие в состав растительных масел, орехов и т. п., в кишечнике человека почти не всасываются и выделяются с калом. Холестерин, входящий в состав яичного желтка и мясных продуктов питания (особенно много его в печени и мозгу), поступает в организм человека ежедневно в количестве 100- 300 мг, частично в виде

Образование ацетоновых тел может происходить и при нарушении синтеза жирных кислот. Этот процесс протекает с потреблением водорода, на стадии гидрирования кротоновой кислоты. Донатором водорода служит дегидрогеназа (НАДФ-Н2), получающая его при окислении глюкозы. Вот почему при сахарном диабете недостаточное окисление углеводов

Два первых вещества образуются физиологически при окислении жирных кислот, на стадии последнего р-окисления 4-углеродной цепочки масляной кислоты. Ацетон образуется лишь в патологических состояниях, когда накопление ацетоуксусной кислоты чрезмерно велико и организм частично освобождается от нее, превращая путем декарбоксилирования в ацетон. Ниже приводимая схема показывает взаимосвязь между обменом

Этот процесс перестройки триглицеридов завершается в печени, куда попадают как всосавшиеся в нерасщепленном виде жиры, так и продукты их гидролиза. Из кишечника всосавшийся и ресинтезированный жир поступает частично (около 30%) в капилляры воротной вены, в основной же массе в лимфатическую систему, откуда через грудной проток попадает в кровеносную систему и разносится по всему организму. Транспортной […]

Повышение сахара в ликворе наблюдается при энцефалите и диабете. Содержание сахара в ликворе, наряду с количеством остаточного азота в нем, увеличивается при некоторых инфекционных заболеваниях (скарлатина, рожа). Это свидетельствует, вероятно, о нарушении гемато-энцефалического барьера при этих заболеваниях и не имеет диагностического значения. Жиры и липоиды находятся в каждой клетке, являясь структурными компонентами протоплазмы. Помимо этих […]